Caruso

Sehr schön an der Hunte und nah den Parkanlagen in Wildeshausen liegt das recht große Restaurant ‘Caruso’, seine Ausstattung und seine Speisekarte sind schwerpunktmäßig auf italienische und orientalische ‘Mischkost’ ausgerichtet. Allerdings steht in der Karte außerdem in großer Schrift: ‘Vegetarier, Veganer oder Allergiker? – Gerne bereiten wir Speisen nach Ihren Wünschen zu – sprechen Sie uns an.’ Und diese Ankündigung lösen sie auch tatsächlich ein. Auf besondere Weise: Dem Koch wird mitgeteilt, dass – in unserem Fall – ein veganes Gericht zuzubereiten ist, und dann denkt er sich etwas Hübsches aus entsprechend den frischen Zutaten, die gerade vorrätig sind.

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Wittekindstr. 1B
27793 Wildeshausen
04431 – 7484330

Mo – Sa: 17:30 Uhr – open end
So: 12:00 Uhr – open end

Home- und Facebook-Seite im Blick behalten: möglicherweise gibt’s in den Sommermonaten auch eine Mittagsöffnung mit einer Mittagskarte